Amin'ny fampidiranao ny adiresy mailakao dia manaiky ny fepetra fampiasanay sy ny politikan'ny fiainana manokana ianao, ary manaiky handray mailaka momba ny vaovao, hetsika, tolotra ary fampiroboroboana mpiara-miasa avy amin'ny Time Out.
Amin'ny fampidiranao ny adiresy mailakao dia manaiky ny fepetra fampiasanay sy ny politikan'ny fiainana manokana ianao, ary manaiky handray mailaka momba ny vaovao, hetsika, tolotra ary fampiroboroboana mpiara-miasa avy amin'ny Time Out.
Raha toa anay ianao dia nikasa ny handany toerana fialan-tsasatra mahafinaritra amin'ny faran'ny herinandro fahavaratra any amin'ny zaridaina tsara indrindra any New York. Avelao izahay hanome anao soso-kevitra momba ny fomba hamadihana ireo sakafo gourmet ireo ho zavatra tsy hay hadinoina kokoa: boaty fitsangatsanganana efa voaomana mialoha nokarakarain'ny chef mpitsoa-ponenana avo lenta, izay misy sakafo avy amin'ny firenena samihafa, inona no tokony hatao?
Nandray ny ezaka farany nataon'ny Eat Offbeat ireo chef efatra ambin'ny folo ao ambadiky ny fomba fanamboarana “Kitchen Without Borders: Cookbooks and Stories for Refugee and Immigrant Chefs”. Ny boaty picnic ho an'ny olona enina ka hatramin'ny valo dia tsy misy afa-tsy amin'ny fanaterana any New York, izay ahitana sakafo malaza avy amin'ny firenena niavian'ny chef tsirairay.
Ao amin'ny kitapo mangatsiaka, azonao atao ny manafatra eto amin'ny $ 122, ary hahita kitapo DIY Shawarma izay mahazaka 12 veganina sy sandwich akoho kely, fifangaroan-tsakafo Sri Lankan, voanjo manitra Senegaly sasany, vita amin'ny fangaro Jam vita amin'ny voaroy, fromazy biscuit, crackers, za'atar matsiro, salady matavy, brownie sumac ary zava-pisotro Venezoeliana mamelombelona papelón conlimón.
Misy ihany koa ny endri-javatra fanampiny hafa: avy amin'ny tawouk natono (skewers akoho syriana natono) miaraka amin'ny toum ka hatramin'ny carne mechada (hena hen'omby notetehina manify misy poivre sy tongolo) any Venezoela ary samosa legioma avy any Afganistana, tena afaka manao izay tianao ianao. . Raha tsy nanomana ny fomba fahandro ianao, dia manoro hevitra anao izahay hampiditra azy amin'ny baikonao ary mamono vorona roa amin'ny vato.
Na dia eo aza ny fanokafana fahafahana fitsangatsanganana, ny COVID-19 dia mbola mametra ny fahafahan'ny New Yorkers hivezivezy any ivelany sy hiaina kolontsaina samihafa. Ho fanampin'ny fanararaotana amin'ireo boaty piknik mamy (sy mijery) ireo, inona no fomba tsara kokoa noho ny fandrakofana ireo bibikely mandehandeha amin'ny tsirony? Araka ny lazain'izy ireo any Italia: appetizers matsiro!
Amin'ny fampidiranao ny adiresy mailakao dia manaiky ny fepetra fampiasanay sy ny politikan'ny fiainana manokana ianao, ary manaiky handray mailaka momba ny vaovao, hetsika, tolotra ary fampiroboroboana mpiara-miasa avy amin'ny Time Out.
Amin'ny fampidiranao ny adiresy mailakao dia manaiky ny fepetra fampiasanay sy ny politikan'ny fiainana manokana ianao, ary manaiky handray mailaka momba ny vaovao, hetsika, tolotra ary fampiroboroboana mpiara-miasa avy amin'ny Time Out.
Fotoana fandefasana: May-26-2021